
هر قرارداد اختیار معامله زعفران شامل ۱۰۰ گرم زعفران نگین دارای استانداردهای تعیین شده توسط بورس کالا بوده و سبک اعمال آن به صورت اختیار معامله اروپایی است.
معاملات روزهای شنبه تا چهارشنبه از ساعت ۱۰ تا ۱۷ و پنجشنبهها ۱۰ تا ۱۶ اعلام شده و نوع تسویه پس از اعمال قراردادهای آپشن به صورت تحویل فیزیکی دارایی پایه است.